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2020年4月29日 (水)

リメイクコロッケは失敗。

先日の肉じゃが煮を・・・コロッケにリメイクしました。

 しかし、手抜きをした為、失敗でしたぁ~。

  じゃがいも、人参、玉ねぎ。を細かく切ってマッシャーで潰す。

   ここで、じゃがいも1個プラスして茹でて増やす。

    そのプラスジャガイモを足さずに、まっいいかぁ~・・・

     結果・・・甘すぎる。肉じゃがの味付けは甘い!

 

何とか成形は出来たものの・・・ソースでごまかし。

(相方さん。明日の弁当おかずはコロッケで良い。ウフッ)

 

ゴールデンウィークに突入。

5月29日は何の祝日だったっけ??

 「天皇誕生日」から「緑の日」から「昭和の日」と変わった。

  緊急事態宣言の真っただ中。

   ジッとすること辛くなってきた~。

    孫ちゃん達は休校で、もっと辛いんだねぇ~。

    「新学期は9月」の話が持ち上がってきて、

     孫ちゃん達はもっと不安なんだろうねぇ~。

 

旅行会社クラブツーリズム。からメールが届きました。

 『スポーツにもハーフタイムがあるように。

  人生にもハーフタイムが必要』・・と記されていました。

    Img_2183

コーヒー好きなブロ友さんに、写真ですが・・・

    Img_2178  

    

 

 

 

 

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