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2016年1月30日 (土)

それ・いいじや~ん

 あるテレビで・・・【それ○○・それ××】

それっ。メモメモ・・・メモっちゃおぉ~。

「甘い大根おろし」・・・・普通は、輪切りにして、下ろします。
 それを、15センチほどの長さの縦切りにします。
  縦に切って四等分(大きなイチョウ切の形)
   とがった方からおろし器に当ててすり下ろします。
    皮の部分だけ残るように。

(私は、辛い時は、すり下ろし大根をレンジで1分。甘くなります)

「洗い髪を早く乾かす」
 洗い髪の頭の上に、大きめの乾いたタオルをふわっと被る。
  その上からドライヤーで乾かす。
   髪が痛まない。乾燥に時短。

「寿司飯の美味しい作り方」
 炊飯器は(早炊き)で炊く。
  うちわであぶるのは数回で良い。
   しゃもじは、窪んだ方を反対に持って寿司飯を切るように。
  
「手巻き寿司の海苔」
 すりおろし器の上に海苔を置き、その上にキッチンペーパー。
  上から押さえて、小さな穴が開くようにするとパリパリ感がします。

「カップ焼きそばの麺が美味しくなる」
 3分仕上げのカップ焼きそば。。。お湯を入れて2分で湯切りをする。
  その麺だけを別のお皿に乗せて、ラップをかけずにレンジで2分。
   それからソースを絡める。モチモチの麺になります。
  (カップラーメン・カップそばも同様に・・・1分速く・1分レンジ)

  あはっは~~。???そうか?。

今度、台所に立つときには・・・すかっかり忘れてら~。

Yjimage







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