フォト
無料ブログはココログ

« 久しぶりのモーニング | トップページ | 処暑とは、名ばかり・・ »

2013年8月22日 (木)

そのレシピいただき~

   娘のブログをちょいと覗いたら・・・・うん! これ、いただき―。

「食べるの好きー」 だけど 「暑い台所には立ちたくなーい」 で、
  料理好きな娘から、レシピを盗んでしまった。

       
Simg_3338











  この「豚シャブのキュウリ巻」 娘のソースは、玉ねぎを摺り落とした物に色々調味料を加えるんだけれど、
 グータラな私は、和風とオニオンドレッシングを、混ぜ混ぜ。
   もう一つの味付けは、ゆずポン酢あじ。の2ソース。
 娘と違うのは、豚シャブの中に刻みミヨウガを入れていること。刻み大葉。
それと、たぶん、娘は胡麻を振ったのではないか?(胡麻好き)

 この頃は、私以上に腕を上げ、こーしたら、あーしたら、良かったと・・・
教えを乞うこの頃と・・・嬉しい逆転劇。

 まぁー・・・一番喜こぶのは、父親である相方さん。

「うん。。旨い。旨い。!!」 (嫁に出さなければ良かったと?…)





    

  明日は、相方畑の野菜煮びたしを涼しい朝から・・・作ろう。

« 久しぶりのモーニング | トップページ | 処暑とは、名ばかり・・ »

コメント

o(*^▽^*)oとても夏らしいメニューで美味しそうですね。
キュウリの緑とトマトの赤が色鮮やかで食欲が湧いて来ます。
私も昔は何も出来ない娘に呆れてたのですが今では完全に負けています。
娘の方がネットでいろいろ研究しています。私はマンネリで研究する気も有りません(^_^;)
娘の作った料理は珍しいらしく夫も息子も嬉しそうです(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

食欲減退気味の夏に、ぴったりのお料理ですね。
お料理好きとは、婿殿、しあわせですこと!

豚しゃぶ、この夏一度も作っていません。
このお料理があること、忘れてましたぁ。
いかんいかん!

マイペースさん~~
今時の子は~ なんて、思っていましたが…
美味しい物を口にし、ネット検索でデータ集め。
教えを乞う時代になりました。
父親は娘が作った美味しいものを目の前に出て来ると・・・
それだけで、愛おしくなるのですね。
まだまだ、奥さんとして、母親として、半人前ですが・・・
一生懸命な所に。拍手です。

けいさん~~
まだ結婚したての頃の料理・・・
経済的、勉強不足、怠慢・・・暑い時は「冷奴」が定番でした。

その頃の事を思えば・・・今どきの子は・・・
それなりにやっております。
この暑さももう少しの辛抱です。
今日は、多治見39.3度日本1でした。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: そのレシピいただき~:

« 久しぶりのモーニング | トップページ | 処暑とは、名ばかり・・ »